Articles populaires – Mes Délires Culino-Artistiques

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5 novembre 2009

Faire des petits lapins 3D en sucre

Faire des petits lapins 3D en sucre

Afin de faire des décorations 3D en sucre, il est nécessaire de faire un glaçage au sucre glace plus consistant qu'un simple glaçage royal fluide ! Je m'excuse d'avance pour les photos mais il était tard, je n'ai pas de lumière correcte pour les photos...

Posté par KeePTHeSMiLe à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: technique, 3D, glaçage, lapin, sucre

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16 septembre 2009

Astuce: faire de jolis biscuits décorés sans emporte pièce

Astuce: faire de jolis biscuits décorés sans emporte pièce

Faire de jolis biscuits décorés c'est vraiment agréable, pour toutes occasions, en particulier pour Noël ... et puis c'est une activité qui peut se pratiquer en famille. Parce que ce n'est pas toujours facile de trouver des emportes pièces qui correspondent...

Posté par KeePTHeSMiLe à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, cookie, sans emporte-pièce, technique

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16 septembre 2009

Une envolée de papillons sur mes cupcakes

Une envolée de papillons sur mes cupcakes

Les cupcakes c'est vraiment une façon rapide de personnaliser un goûter!!! C'est mignon et le côté individuel est très pratique !!! On peut combiner plusieurs type de décoration: pâte à sucre, glaçage royal, cookies 3D, crème au beurre ... Pour ce premier...

Posté par KeePTHeSMiLe à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, crème au beurre, cupcake, papillon

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22 septembre 2009

Ne pas décorer "sans filet" ... ou mon astuce pour trouver comment décorer vos biscuits

Ne pas décorer "sans filet" ... ou mon astuce pour trouver comment décorer vos biscuits

Juste une tite astuce pour la décoration des cookies avec emporte-pièces ... Il suffit de prendre une feuille de papier,De tracer au crayon à papier la forme Et de vous servir de ces contours pour "étudier" la déco de vos biscuits !!! Celà évite de finir...

Posté par KeePTHeSMiLe à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, cookie, astuce, décoré

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20 septembre 2009

Cookies Emily The Strange

Cookies Emily The Strange

J'ai fait ces cookies pour mon chéri (le thème de sa guitare électrique étant Emily The Strange) Je suis très fière du résultat même si mon glaçage royal était trop épais car je l'avais fait à la base pour faire des déco 3D et non un glaçage de biscuit...

Posté par KeePTHeSMiLe à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, cookie, Emily The Strange

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16 septembre 2009

Une nouvelle passion ... un nouveau blog !

Bonjour, Je suis l'auteur d'un blog général de cuisine "Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main" , maman d'un petit Noah qui va bientôt avoir 3 ans, nous venons d'immigrer au Canada et nous sommes installés à Montréal. Depuis un moment...

Posté par KeePTHeSMiLe à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: présentation

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