Mes Délires Culino-Artistiques

Personnaliser un moment unique autour d'un dessert ou d'un goûter ... cookies, cupcakes, gâteaux, entremets ... peu importe le nom pourvu que l'on allies gourmandise, fun et esthétisme !!! Venez découvrir des techniques, des idées ou des astuces ...

22 septembre 2009

Ne pas décorer "sans filet" ... ou mon astuce pour trouver comment décorer vos biscuits

Juste une tite astuce pour la décoration des cookies avec emporte-pièces ...Il suffit de prendre une feuille de papier,De tracer au crayon à papier la formeEt de vous servir de ces contours pour "étudier" la déco de vos biscuits !!!Celà évite de finir avec des cookies vite engloutis en cuisine parce que la déco est ratée !!! Si vous réalisez une décoration grâce à un de mes articles, n'hésitez pas à m'envoyer une photo( que je publierai ou non selon vos désirs sur mon blog )Have Fun;0)
Posté par KeePTHeSMiLe à 23:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

20 septembre 2009

Cookies Emily The Strange

J'ai fait ces cookies pour mon chéri (le thème de sa guitare électrique étant Emily The Strange)Je suis très fière du résultat même si mon glaçage royal était trop épais car je l'avais fait à la base pour faire des déco 3D et non un glaçage de biscuit ...Pour faire ces biscuits il vous faut imprimer le dessin ICIPuis il faut se fabriquer un patron, pour découper la forme d'Emily dans la pâte à biscuitDécouper les formes dans la pâte à biscuit (voir conseil ICI)Cuire les cookiesLes laisser refroidir!Imprimer une seconde fois le dessin,... [Lire la suite]
Posté par KeePTHeSMiLe à 16:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
16 septembre 2009

Astuce: faire de jolis biscuits décorés sans emporte pièce

Faire de jolis biscuits décorés c'est vraiment agréable, pour toutes occasions, en particulier pour Noël ... et puis c'est une activité qui peut se pratiquer en famille. Parce que ce n'est pas toujours facile de trouver des emportes pièces qui correspondent exactement à ce que l'on recherche !!! J'ai une solution pour vous ... il suffit de faire vos propres patrons !!! ETAPE 1: Trouver une imageLe plus simple c'est d'aller sur google imageImprimer l'image Détourer au crayon l'image afin de faciliter  le découpageDécouper ... [Lire la suite]
Posté par KeePTHeSMiLe à 06:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,